생생정보 항아리짬뽕 & 돌판짜장 맛집 위치 정보

 

2tv 생생정보 고수의 부엌에서는 3대째 이어온 화끈한 맛으로 하루 300그릇이 팔린다는 중식 맛집이 소개되었습니다.

그런데.. 말입니다. 분명 짬뽕, 짜장면을 파는 맛집인데. 웬 해산물? 해물탕이 나오네요. 정말 신기한 짬뽕 맛집이 아닌가 싶은데요.

 

<생생정보 고수의 부엌 맛집 소개 - 항아리짬뽕>

 

그 정체는 바로 항아리짬뽕

푸짐한 해산물로 해물탕을 연상시키게 하는 비주얼 입니다.

 

 

 

전복, 새우, 키조개등 여러종류의 해산물이 들어있는데요. 해산물도 먹고 칼칼한 짬뽕도 먹고, 다양하게 맛을 즐길 수 있는 항아리짬뽕이네요

 

 

생생정보에 소개된 항아리짬뽕 맛집, 짬뽕국물은 돼지육수와 콩가루가 들어가서 매운맛을 중화시켜줘서 맵지않게 맛있다고 하네요

 

 

맛있게 해산물을 다 건져 먹었으면 이제 남은 국물에 짬뽕면을 넣어주면 항아리짬뽕이 완성

 

 

 

해물탕처럼 해산물 먹고 짬뽕처럼 또 먹고 그 맛이 정말 궁금하네요

 

 

<생생정보 고수의 부엌 맛집 소개 돌판짜장>

 

짬뽕이 있으면 이제 짜짱면 맛도 봐야겠죠. 항아리짬뽕과 함께 인기 메뉴인 짜장면, 돌판짜장입니다.

 

 

돌판짜장 맛의 비결은 마지막에 튀긴고구마를 넣는데요. 이렇게 하면 고구마의 단맛이 들고, 식감도 아주 좋다고 해요

 

 

여기에 짬뽕국물을 섞어주면 맛이 배가 된다고 하네요. 

 

◆ 업체 위치 정보

 

 짜마

- 주소 : 경기도 수원시 팔달구 권광로175번길 98 1층
- 영업시간 : 월~토 09:50 – 21:00 (매주 일요일 휴무)

 

◆ 메뉴 가격정보 

항아리짬뽕 (2인/3인) - 40,000 ~ 50,000

돌판짜장 (2인) - 20,000

 

 

<자료출처 2TV 생생정보>