생생정보맛집)제주도 멸치한상, 멸치국수, 멸치피자 메뉴 정보

4월 20일 2TV 생생정보 정성으로 직접 만든 식당에서 소개된

제주도 멸치한상 맛집입니다

멸치를 이용한 다양한 음식을 하는 식당인데요

 

 

 

탱글탱글한 면발에 오색고명

맑고 담백한 국물의 멸치국수

 

 

 

새콤 달콤 멸치 비빔국수

멸치 피자, 멸치초무침등

 

 

 

 

다양한 음식이 소개됬는데요.

 

주 재료인 멸치는

완도까지 가서 직접 공수해 온다고 합니다

 

 

 

잡자마자 삶아서 해풍에 건조해 비린맛이 안나고

멸치가 신선해서 국물맛 자체가 틀리다고 해요

 

 

 

물대신 멸치 국물로 밥을해 만든 멸치김밥등

멸치를 좋아하지 않는 아이도

부담없이 먹을 수 있다고합니다

 

 

< 대표 메뉴 가격 >

 

멜국수 8,500원
비빔국수 8,500원
멜김밥 4,500원
멜튀김 15,000원
멜전 15,000

 

< 참직한 멜국수 >

주소 : 제주특별자치도 제주시 서사로 2-1
전화번호 :  064-752-9442